【材料】 ステーキ肉（肩ロース）　200g コショウ　適量 塩　適量 玉ねぎ　1個 サラダ油　適量 バルサミコ酢　大さじ2 濃口醤油　大さじ1 【RECIPE】 ステーキ肉（肩ロース）Steak m...

【材料】 牛すじ肉　300g マッシュルーム　10個 ニンニク　2片 鷹の爪　2本 オリーブオイル　大さじ6 【RECIPE】 Beef straw　300g Mushroom　10 Garlic　...

【材料】 料理酒　20ml みりん　70ml 砂糖　50g 濃口醤油　100ml 昆布　5g オリーブオイル　適量 コショウ　適量 塩　適量 大葉　2枚 卵黄　1個 米　適量 山椒塩　適量 【RE...

【材料】 サーロインステーキ　1枚 みりん　大さじ1.5 料理酒　大さじ1.5 味噌　大さじ1.5 サラダ油　適量 長ねぎ　適量 【材料】 サーロインステーキ　Sirloin steak　1枚 みり...

【材料】 菜の花　適量 みつば　適量 豚肉（とんかつ用）　1枚 塩、コショウ　適量 全卵　3個 小麦粉　適量 パン粉　適量 米　適量 七味唐辛子　適量 【美味出汁】 水　700cc 淡口醤油　40c...

【材料】 長ねぎ　5cm ニンニク　1片 オリーブオイル　適量 ステーキ肉　200g コショウ　適量 塩　適量 濃口醤油　大さじ2 料理酒　大さじ2 米　適量 【RECIPE】 Japanese g...

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