｜新蒲崗老店結業｜半世紀彩虹餐廳三月底結業 三兄弟苦撐經營五勞七傷 螢光汁意粉熱狗成追憶 去年至今越來越多老店結業，繼上海街的成昌表行、中國冰室後，位於新蒲崗彩虹道的彩虹餐廳，1966年創立已有半世紀...

壁虎斷了尾巴仍可生存繼續活動，很多人都知道，但原來曱甴就算甩了個頭，都不會立即死掉，你又知道嗎？ 曱甴的身體結構和人類不同，人類神經組織集中前端，組成我們的大腦，這個現象叫做頭化現象 （cephal...

舊時香港，店舖會請廚師煮伙食，工廠會請包伙食公司送餐，員工的伙食福利，就是「福食」。 六十年老店麥文記，店面細細已有30名員工打點，第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統，堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐...

｜退役英軍啹喀兵—$1,000人工冒死守邊境 新一代無人知曉成社會陌路人 尼泊爾啹喀兵Khim：「我愛香港所以付出！」 我們習慣把「愛」掛在嘴邊，但甚麼是愛？香港幾經風波，越來越多人對這片土地有一種...

｜英國合輯 —女模特兒患怪病滿臉生鬚 鞋匠堅持手造芭蕾舞鞋90年 街頭測試英國人紳士程度 男女平等仲講咩風度？ 「一位專業級數的芭蕾舞者，每星期平均要更換五至二十雙鞋子。」英國本土品牌Freed o...

「碌竹最幼可切到幾多？」「小於1毫米。」可以將成碌竹切到粉絲般幼細，在小嶋俊口中好像是一件平常不過的事。「若果我切得不好，又或大小不一，他會直接丟掉的。」身旁的弟弟小嶋諒微笑一下，繼續專心為燈籠勾線。...