中秋佳節即將到來， 那配合中秋節最適合的農產品就是文旦柚。 最近台灣各地文旦柚農都陸續在採收當中， 我們花蓮地區的文旦柚最近也是在採收~裝果~出貨當中。 柚農一年只有一次的收穫，今年很平安沒有颱風...

春天鮮甜的竹筍冒頭，最鮮甜美味，富含纖維又健康，燉煮成溫補身心、補充元氣的雞湯，在武漢肺炎肆虐時，和家人一起品嚐，可以提升抵抗力。 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebo...

最近流感和武漢肺炎夾擊，大家不如自己在家動手做咖哩，安心又健康！ 根據最新一期的國民營養調查結果顯示，有9成以上的國人膳食纖維攝取不足 成年人每天的纖維攝取量大約在13.5-18.8克之間，遠低於建議...

象徵『好彩頭』與『步步高升』的蘿蔔是必備的年菜料理之一 料理新手也能輕鬆親手做的蘿蔔糕，健康又暖心❤️ 用最好的料理款待最愛的人 食譜示範： 艾莉老師 粉絲專頁：艾莉.烘焙.烹飪 https://w...

彩色蔬菜做成的清爽春捲。我們把花生粉換成了黑糖，更為健康喔。 繽粉的色彩讓大家過好年 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https:...

「薑燒猪肉」是日本常見的經典家常料理。用猪肉、洋蔥、再搭配上特製的生薑醬汁。簡單炒一下就可以完成的料理，同時也是很受歡迎的便當菜喔～ 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師 毎百公克豬五花肉熱量...

氣溫日漸溫暖，也可以做這道清爽的 「越南春捲」。天熱做個不需要開抽油煙機就能輕鬆做成的美食、「越南春捲」是不錯的選擇喔。 --------------------------------------...