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單 蹄動物 在 大嶼山水口十代原居民心痛掘蜆地被摧殘 丈夫離逝遺孀湊9歲兒自學招牌菜死守士多 沙坪大如28個足球場 生態系學生數蟹數足一年 #社區 人物─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200802 的影片資訊

水口村位於大嶼山西南面,只需20分鐘車程便可到大澳,40分鐘到梅窩。三面環山,以前的人叫它「水口半島」。這裏由陳氏、馮氏及池氏三姓族群組成,開村時約有80戶人家,以種禾捕魚為生。今日水口村人口估計約5...

單 蹄動物 在 預備過年必睇!上海人入必備糕點 定心糕+鬆糕+百寶飯 全盒講意頭傳統八甜寓意大解謎 麵店老闆分享煮麵心得 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20180131 的影片資訊

「漢記食品公司」老闆林漢生是做了上海糕點四十多年的老師傅,熟悉上海文化,但不講不知原來他本身是廣東人。他介紹了數款上海人過年必定要有的糕點,分別為定心糕、鬆糕以及百寶飯。 https://hk.app...

單 蹄動物 在 新年糕點—手掘薑榨汁炮製超煙韌柴火年糕 家庭式經營小店賀年馬蹄糕/蘿蔔糕唔賣過夜 蘿蔔和粘米粉比例6:1製足料蘿蔔糕 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20180208 的影片資訊

每逢農曆新年前,媽媽們都會拖着購物車走過大街小巷,到海味店、糖果店和餅店辦年貨,當中少不了寓意「步步高陞」的蘿蔔糕、年糕等糕點,但有一種以本地薑、本地自家種糯米製成的年糕卻是非賣品,要付出勞力換取,「...

單 蹄動物 在 $698蚊腸粉機使用方便 鳳鳴石磨腸粉師傅實試蒸氣設計有待改善 建議份量亦不足夠 #籽想好食-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20201005 的影片資訊

腸粉機測試—腸粉師傅實試Rasonic層層叠腸粉機 使用方便蒸氣設計有待改善 Rasonic的層層叠腸粉電蒸鍋,最近於三色台賣廣告賣得非常誇張,售價$698,除蒸煮食物更可製作腸粉及糕點,功能如何,又...

單 蹄動物 在 大嶼山水口灣大如28個足球場 瀕危物種馬蹄蟹棲息地 生態系學生每個月去數蟹出書《水口百態》#專題─果籽 Apple Daily 的影片資訊

沙坪大如28個足球場 生態系學生數足一年:遊客總問食唔食得 水口灣是個受遮蔽的海灣,面積達0.2平方公里,有28個足球場大,除了蜆之外,更住上了過千種物種,單是蟹,都超過30種。水口灣更是世界瀕危物種...

單 蹄動物 在 夏天要多吃玉米,但不要再煮玉米濃湯,加5顆馬蹄教你新吃法,不炸不燉不涼拌,出鍋瞬間就掃光!│素食家常菜料理 Vegan Recipe 的影片資訊

夏天要多吃玉米,但不要再煮玉米濃湯,加5顆馬蹄教你新吃法,不炸不燉不涼拌,出鍋瞬間就掃光!│素食家常菜料理 Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂...