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有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

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🔸️煮婦日🔸️開箱新買的平底鍋+鬆餅 🌹Olive Wood 橄欖木紋不沾平底鍋🌹 這個鍋子也是看了有半年，每天都在期待舊的鍋子被我用壞？!(這樣好像不對) 之前都不知道不沾鍋的正確使用清洗方式，...

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我最愛炆炖菜式，因為有汁又有肉?為了縮短烹調時間，近日我就入手了Tefal養生智能高速煲(CY638)，用來炆肉方便快捷?只需放入材料，按下煮食模式，便可輕鬆煮出又軟又腍的肉類?配合變壓提鮮技術，有如...

【馬鈴薯燉肉】是非常受大家歡迎的一道菜色,而我本身更愛帶有【韓式風味】的【泡菜馬鈴薯燉肉】,因為加了泡菜的酸味與口感,讓原本有點膩口的滋味變得開胃爽口,而且剩下的燉肉,隔天只要多一個步驟,再搭配幾片青...

【日本人做中華料理】 沒想到用一支快炒鍋就收買了日本婆婆跟小叔(桃弟)😏 日本人對中華快炒鍋很有興趣，而且這支竟然可以用在IH爐上真的很厲害！整體很輕又好握，加分！ 拍完影片婆婆一直誇讚鍋子超好洗，被...