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新鮮艾草洗淨用熱水汆燙去青、切碎,打入雞蛋拌均勻,平底鍋放入麻油預熱,放入蛋液加入少許鹽,煎至焦黃即可。 潮汕人清明時節愛吃的美食,美味又養生,時令防時病排濕、通經絡 陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草鮮...


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