在日本朋友介紹下，到了東京學製和菓子和學習巴西柔道。他指，學和菓子一開始最大的阻礙是日文，「跟着做沒困難，但卻不明箇中原理。」故只能在和同學熟絡後，才能問個究竟。運動員出身，原本跳跳紮，變成低頭默默做...

和菓子文化について学んでもらおうと、旅がらす本舗清月堂と群馬パース大学福祉専門学校が連携し、学生を対象にした和菓子教室が開かれた。参加した学生たちは、雪だるまなどクリスマスの練り切り3種類の作成に挑戦...

【日本新體驗】超歡樂手作和菓子教室！！不小心作成超害羞的〇〇...？！.....シュアンHsuan施鈺萱 ft.萱哥.啾啾 超好玩的！！ 有到京都自由行的朋友可以考慮這個行程 要預約的可以在這預約喔...

Erica Lion and I challenge each other to a competition creating Japanese sweets -- Who made it bette...

[日本職人]播種和菓子 和菓子常以櫻花、桔梗等形態出現，讓大家用味蕾感受日本四季之美，能夠孕育和菓子的土壤愈來愈少。雖然如此，兩位和菓子職人小坂歩美和大森慶子卻不曾停止播種，常常開辦教室，希望能讓和菓...

(Thank you to Arigato Japan for letting us film during your cooking classes!) Food is such an integ...