味噌湯 出汁 在 昆布和柴魚做出的日式高湯會不會只是日本人的錯覺呢 | feat.RYO 三原慧悟 稻村壤治 | 小龐【CC字幕】 的影片資訊
小龐早有耳聞日式高湯的美味程度讓日本人癡迷 但是前年在溫泉旅館吃過的晚餐有一個只放了一小片昆布的小火鍋 這麼一小片真的能夠有什麼味道嗎一直讓我懷疑 所以這次就來挑戰製作日式高湯だし,出汁 並用日式高湯...
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小龐早有耳聞日式高湯的美味程度讓日本人癡迷 但是前年在溫泉旅館吃過的晚餐有一個只放了一小片昆布的小火鍋 這麼一小片真的能夠有什麼味道嗎一直讓我懷疑 所以這次就來挑戰製作日式高湯だし,出汁 並用日式高湯...