大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

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#速發酵母麵包 #直接法 #櫻桃吐司 使用果汁替代水加入麵團做成麵包，除了不易留住風味外，另一個挑戰是烘烤後顏色的氧化！不過色澤飽滿且顏色艷紅的黑櫻桃汁 (Black Cherry)，卻能抵抗烘烤的高...

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你今天有吃早餐嗎？早餐內容又是什麼呢？現代人生活忙碌，早上出門匆匆忙忙，許多人選擇到便利商店抓了飯糰、麵包就走，常常來不及好好坐下來，吃一頓營養均衡的早餐。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，不重視早餐，就是...

俗話說懶人有懶福 像愛撥這種懶出名的，切菜吃水果 能不削皮就絕對不削！！！這4我的堅持！ ☞蔬果皮到底多威＋不去皮也好吃的滷蘿蔔、櫛瓜蝦仁食譜懶人包： https://tw.osparks.com/...

完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=8109 [ 材料 ] 烤模容積為 - 2,100 ml / g 帶蓋吐司烤模 (21x12x11.5cm) X ...

夏天，為大地帶來黃色水果，也帶來健康又清新的小小兵吐司！ 吐司烤好之後塗一層白色的抹醬，這次我選用了原味優格，使用優格塗吐司有幾個好處： 1/ 不需要花時間打發或放室溫軟化 2/ 低脂低卡路里，吃起...