可麗露不沾模開模 在 《不萊嗯的烘焙廚房》可麗露銅模開模 | Copper Cannelés Mould Enabled 的影片資訊
第一次購買可麗露專用銅模,上網做了一些功課也為了能把漂亮、受高溫熱刑前的玫瑰金色記錄下來,所以拍成簡單紀錄短片分享給大家。當然開模這個步驟需要慎重,最重要的原因當然不是為了保持顏色好看,而是考慮到日後...
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