湯圓來來去去都是圓形白色球狀？未必！加點創意和想像力，就可以變成可愛的貓爪湯圓啊！ 材料： 糯米粉 200克 暖水 150毫升 豆沙餡 60克 片糖 50克 薑片 3片 可可粉 適量 查看完整食譜...

一個Lady M蛋糕，把千層蛋糕的潮流推至高 ，身邊愛做蛋糕的朋友都紛紛要來試試自己的實力，但要把薄餅煎到層層薄如紙，除了看功力，還要靠一個好的粉漿配方。這次Chef Koo古嘉俊便分享了他的千層薄...

電影《布達佩斯大酒店》的夢幻甜品Courtesan au Chocolat給不少人留下深刻印象，由不同大小的泡芙組合而成。一口一個，加上內裡擠滿甜美的餡料，真是人見人愛啊！ 材料 泡芙材料： 雞蛋...

【更正】船梨精並「不是」山梨縣吉祥物！她是千葉縣船橋市的非官方吉祥物，我成日搞錯左～ 咪以為‎熊本熊‬ 係日本最紅的吉祥物呀？船梨精‬ 已經被選為日本人的No.1至愛角色。我問過同事點解船梨精咁煩咁...

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