醬爆雞丁 雞胸肉這樣炒 軟嫩入味 超級好吃的經典家常菜 材料:去皮雞胸肉300公克 , 紅甜椒 1條 , 蔥2根 , 薑末1大匙, 蒜末1大匙 雞肉醃料:醬油1茶匙 , 米酒1茶匙 ,...

又到冬天蘿蔔的產季了 以前曾經依照古法曬【蘿蔔乾】但總要曬好幾天 最近想到一個簡單速成的方法 只要曬一天就能入菜 吃不完的還可以冷凍或冷藏保存 材料： 蘿蔔600g Radish/大根 塩30g ...

白蘿蔔熱量極低 且富含礦物質與維生素 維生素C具有抗老化.提升免疫力的效果 常攝取則不易感冒 還可促進膠原蛋白生成 避免乾癢.過敏等問題 白蘿蔔富含膳食纖維與水分 能幫助排便順暢 整腸效果 可排出體內...

過年少不了蘿蔔糕，不需要再蒸，一只平底鍋就完成！今年一起做 臘味蘿蔔糕吧～ Chinese Turnip Cake / radish cake (Lo Bak Go) 有字幕記得打開喔！ 新增 中文...

碗粿材料： 100g 在來米粉/Rice flour/上新粉 600ml 水(粉1:水6)/Water/水 半顆 鹹蛋黃/Salted egg yolk/塩漬け卵黄 45g 蘿蔔乾...

很多人都覺得澎湖干貝醬買了不知道怎麼使用 其實澎湖人就是拿來拌麵,炒菜 只是為了讓船家寶民宿的客人有更多澎湖味的早餐 我們把澎湖干貝醬加入蘿蔔糕中當早餐 有調味過的蘿蔔糕,就像是內建調味料在裏頭了!!...

早餐店的“蘿蔔糕”最近漲到一片12元 小小一片原味蘿蔔糕竟漲翻天 最後索性不買 試著自己做看看 才知道原來自製“蘿蔔糕”既簡單又便宜 還可以煮粿仔湯 都超美味ㄉ😋 材料： 蘿蔔250g Radi...

【蘿潔塔的廚房】蝦仁燒賣詳細解說版。含燒賣皮製作。 Shrimp Sui Mai Recipe （食材表請看下方） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.yout...

【蘿潔塔的廚房】簡單版：蝦仁燒賣 Shrimp Sui Mai。太好吃！ （食材表請看下方） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/cha...

【蘿潔塔的廚房】用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！ （文下面有作法跟材料表） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube...