卵に納豆とねぎを混ぜ込んで、ごま油で香ばしく焼き上げます。大豆たんぱく質には、悪玉に例えられている、LDLコレステロールの値を下げる働きがありますので、気になる方は、手軽に利用できる納豆、豆腐、豆乳な...

鶏そぼろ丼を作りました。 弱火で肌理の細かい鶏そぼろを作り、温泉卵を一緒にトッピングしました。 温泉卵は簡単な作り方で作ってます。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.co...

鶏そぼろを冷奴にのっけました。 鶏そぼろは常備菜にとても便利。 そぼろ丼にもできるし、弁当にもいいし、色々使えます。 弱火で作った鶏そぼろは粒が小さく、ふわっと仕上ります。 ただ乗っけるだけで他の食材...

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