Background Music: IU every end of the day 韓國典型的水產市場在哪裡? 水產市場可說是到韓國旅遊必訪的地方!首爾的鷺梁津水產市場; 釜山的札嘎其市場(자갈치...

家裏請客，總愛煮工序多的餸菜，彷彿這樣做才對得起客人。另一方面，我是個大悶蛋，平常在家吃飯很簡單，煎或蒸魚，加碟炒或灼菜，又或用豆腐做菜而已。 其中一味蘑菇煮豆腐，符合我做家常菜的要求：營養豐富，準備...

請你食麵 X 愛情陷阱 | 吳綺珊 x 麥皓兒 x 譚詠麟 新歌熱播：《請你食 重口味 麵》 https://youtu.be/P9ItfBmyNVI 撥著大霧默默地在　食我煮既麵 但願路上幸運...

部隊鍋（朝鮮語：부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍基地以保護不遠的漢城（今首爾）。由於戰爭導致物資短缺，美軍基地...

部隊鍋（朝鮮語：부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍基地以保護不遠的漢城（今首爾）。由於戰爭導致物資短缺，美軍基地...

數用途最多的豬肉，是豬的後髀肉。 豬後髀肉，即後腿肉、臀肉，取自臀部，不帶脂肪層的肌肉，肉質細嫩，爽口，肉味濃，且鮮甜，脂肪含量和筋膜較少。做成燒肉，就是「沙梨篤」；做豬肉丸，更是一流，因這部位容易起...

【詳情請參閱第916期 飲食男女。http://etw.hk】...

第七集 HOME 位於銅鑼灣加路連山道的Home，蘇施黃大讚是間心機小店。 店名叫HOME，行過門口，一點也不似屋企，不過，入到去，就似返到屋企了，side board上面放了幾本書，幾樽酒，一個阿...

第四集 買水果(二) 上集教大家買富有柿、水晶梨，今集繼續介紹當造靚水果。 如果鍾意食桃，清水白桃一定要趕快吃，它是日本第一桃，每年得一造，賣到十月左右，所以很多日本人每年十分期待。 雖然它比較細隻...

第三集 買水果(一) 臨近中秋，水果當造，未到八月十五，就有很多靚生果食。一連兩集，大師姐教大家怎樣買水果。 講到中秋，自自然然想到食柿。 大師姐說，從前過節只有中國林柿食，大大隻，肥嘟嘟，似隻番茄...