派對篇- 凍蝦 配雞尾酒汁(蝦肉又爽又彈, 醬汁醒胃易做) 主要材料: 新鮮中型 ... 碟在虾中间倒入所有酱汁就完成了可以选择放入雪柜冷藏之后才进食# 凍蝦 ... ... <看更多>

名廚Ricky上集示範如何用急凍有殼蝦來做西班牙蒜片蝦，今次再把留起備用的急 凍蝦 頭，做出極香濃的 蝦汁 意粉。第一，要去掉蝦頭的殼，以免煎不到蝦身。 ... <看更多>

名廚Ricky上集示範如何用急凍有殼蝦來做西班牙蒜片蝦，今次再把留起備用的急凍蝦頭，做出極香濃的蝦汁意粉。 第一，要去掉蝦頭的殼，以免煎不到蝦身。第二 ... ... <看更多>

兩扎共100g 剛好2 人份用暖水浸軟並瀝乾水份後，記得把粉絲修剪一下，剪短後會易吃一點啊。 粉絲蝦煲的靈魂從來是用來煮蝦及煮粉絲的醬汁／湯汁，試做了兩、三次後，以下 ... ... <看更多>