?蒸牛肉 重點? 1.蒸牛肉餅, 想冇鞋口, 又要食得健康 落蝦肉攪拌,滑好多 2.牛肉本身係好食味, 中式烹調方法 蠔油就係最夾 ⬇️⬇️English recipe follow...

在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外，這所屢獲殊榮的意菜在金鐘亞洲協會的AMMO除了有出名的環境及精緻下午茶外，這所屢獲殊榮的意菜餐廳是由曾於米芝蓮星級餐廳任職的專業意菜總廚羅駿熙主...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋香茅雞翼 材料： 雞中翼2磅 香茅2支 薑1細舊 辣椒仔2隻 調味料： 魚露1湯匙 雞粉1茶匙 糖1茶匙 生粉1湯匙 處理： 1. 雞...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 材料： 梅頭豬扒400克 蕃茄2個 青瓜1條 蒜蓉1湯匙 辣椒仔2隻 調味料： 鹽1湯匙（乸豬扒用） 胡椒粉少許 生粉1湯匙 糖少許 雞汁1湯匙...

 ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 檸檬菊花飲（高速煲） 材料： 菊花50克 檸檬片50克 冰糖100克 程序： 1. 菊花、檸檬片，清水沖洗乾淨，擎乾水，放入煲。...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 窩蛋蕃茄牛肉湯鍋： 材料： 免治牛肉1磅 蕃茄4個 雞蛋2隻 蒜頭6粒 處理： 1. 蕃茄，洗乾淨。 2. 蒜頭，去皮，洗乾淨。...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 電磁爐窩蛋免治牛肉煲仔飯： 材料： 免治牛肉1磅 米2膠嘜 雞蛋1隻 處理： 1. 白米清洗乾淨，清水浸10分鐘。 2. 過了1...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋吉列豬扒： 材料： 豬扒2塊 生粉 蛋漿 麪包糠 蕃茄 青瓜 處理： 1. 豬扒用清水解凍10分鐘。 2. 拍鬆豬扒。 3. 落1茶...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋蝦餅： 材料： 急凍蝦2包 瑤柱仔3湯匙 芫茜1棵 處理： 1. 蝦用清水解凍，擎乾水。 2. 瑤柱仔浸清水5~10分鐘。 3. 蝦...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋大眼雞： 材料： 大眼雞2條 處理： 1. 氣炸鍋180度預熱3分鐘。 2. 用水洗淨內臟、鱗片及污漬。 3. 擎乾水，用廚紙索乾內...