有時候你可能不是蝦子過敏，而是吃到沒處理乾淨的蝦子。用這個方式處理，再也不用擔心蝦子太髒引發過敏。除了挑腸泥，還有很多實用小技巧喔！ 一起教你冷凍蝦子不縮水的處理方法。 0:00 蝦子新鮮≠乾淨 1...

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影片資訊 1 每日記錄 00:17 週五晚：香蒜鮮蝦燉飯 07:29 週六午：方便牛肉麵 ／ 香蒜鮮蝦燉飯 09:20 週六晚：蒜頭雞湯火鍋 週日午：蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到) 13:11 ...

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漁港曾經是香港的代名詞，誰會想到有一天，漁港無魚，漁港之名變成一種諷刺。 面對大陸廉價魚攻港，本地養魚業逐年萎縮，以海魚來說，現時不足一千人領有海魚養殖牌照，魚類養殖區只餘26個，大部分已荒廢，真正...

相信常看小美直播的人都知道，小美是個從來沒下過廚的人。 唯二會煮的東西叫做泡麵跟水餃，是連煎個荷包蛋都煎不好的女生QQ 可是竟然有魔靈的朋友拿了兩隻活蹦亂跳的龍蝦給我，請我幫忙業配...... 雖然覺...

養殖海水蝦也可以這樣養！？不受空中的PM2.5毒害，更沒有雨水滲透的重金屬，還可以隔絕泥土中的細菌孳生，做到無毒害的健康白蝦！育成率高達9成！！這一門獨門絕活梯田式養殖，搭配自己水工程專業領域，設計出...