材料：雞肉、胡麻油、辣椒片、九層塔、醬油、薑片 醬汁材料：細糖適量、醬油膏2大匙、米酒1大匙、太白粉適量 作法： 1.取小碗將所以醬汁材料調勻備用。 2.取淺盤將雞肉加入少許醬油攪拌均勻後，平鋪在盤...

材料：雞胗、蔥段、薑片、蔥花、糖、香油、蒜末、辣椒末、醬油膏 做法： 1.燒鍋熱水加入蔥段、薑片與少許米酒，水開了轉小火把雞胗下鍋煮10分鐘，煮好即可撈起泡冷水降溫。 2.煮好的雞胗切成薄片，放入碗...

材料：最好用母雞，因為脂肪比較多胸肉會比較嫩，而白肉雞在這不適合處理建議用仿土雞或土雞比較好。 先準備一桶開水水量約8分滿，再來把整隻雞拉一拉這樣肉會展開而浸泡水中時肉比較能浸泡的到，之後準備把雞放...

這次要教大家利用吃剩的鹽酥雞做創意料理喔！ 名稱：桑椹鹽酥雞 材料： 鹽酥雞適量、青椒片適量、桑椹醬1湯匙、白醋1又1/2湯匙、香油少許 1.隔夜的鹽酥雞要先用烤箱烤熱。 2.桑椹醬1湯匙與白醋1...

【2013LOGOS楓露營-你愛上露營了嗎？如果來得及我也要和他們一樣】 ...阿嬌生活廚房 lifekitchen (我問老公為何沒有好多的照片，他說拍謝啦!因為都在錄影，所以我們會看到MV嘍~...

作詞／林申、丁繼、馬耀·亞督米 作曲、製作、編曲／丁繼 2012 亞洲大學幼兒教育學系畢業公演《飛吧！夏暑人》原聲音樂 Lyrics by Nickson Shen Lin, Kuljelje "St...

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