近年流行吃發酵食物，個個說它抗氧化、能減肥、甚至能防癌。另一邊，常有都市傳說，說韓國及日本女生皮膚之所以特別好，也就是因為由細到大都會吃泡菜及納豆這些發酵食物，說得言之鑿鑿，到底發酵食物的威力有多大，...

空污問題日益嚴重，影響的不只是呼吸道問題，也影響心血管，嚴重破壞身體免疫力。 國內胸腔科權威蘇一峰醫師表示，臨床上發現有七成的肺癌病患根本就沒有抽菸，顯示致病因子早就無所不在。 人體對抗空汙物質主要...