材料 豬骨或鮑魚骨＄30 冰鮮雞腳 約12隻 節瓜 兩至三個 淮山 適量 芡實 適量 生薏米 適量 蜜棗 約三粒 果皮 一片 清水 適量...

「踏入炎夏，經常有驟雨，很多人經常會覺得身體疲倦，胃口差，偶爾還有陣陣頭痛，睡眠質素欠佳，這情況最好煲一些健脾去濕湯。」芳姐說。張佩芳，芳姐，既是烹飪導師，亦是食療專欄作家，最擅長教人煲靚湯及烹調保健...