如心酒店集團打造全新甜點品牌Nina Patisserie，於2021年5月21日於品牌旗艦酒店 — 荃灣西如心酒店大堂隆重開幕，呈獻一系列經典甜品、糕點及輕食體驗，並推出多款零售商品，為賓客的生活賞...

母親節即將到，沙拉也要和大家一樣孝敬娘親（雖然媽媽總是叫我不要準備），這次我決定買外型滿分又不會太甜的戚風蛋糕給媽媽試！ . 最近La Famille戚風蛋糕推出新口味，包括藍莓北海道芝士戚風蛋糕﹑玫...

懶洋洋的春天，就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春，香港不同餐廳酒店，都推出各種主題的下午茶，精選以下5間心水推介下午茶，有的賣相搶眼，有的抵食先行，不論目標預算多少，都能享受最滿意...

南豐紗廠早前活化了，裏面新開了家Café。最吸睛是伯爵茶蛋糕，入面的朱古力、蛋糕和忌廉，還有馬卡龍都是伯爵茶味，蛋糕口感鬆軟。負責人本身做甜品教室，因利乘便在這店賣她們的甜品。焙茶鬆餅，十分少見。鬆餅...

編輯試過真心覺得好好味！Lady M今次出 #竹炭咖啡千層蛋糕，一眾咖啡控別要錯過！ #LadyM #千層蛋糕 #蛋糕 #竹炭 #咖啡 立即訂閱 → https://bit.ly/Subscrib...

馬卡龍造型小巧可愛，又多顏色和口味，迷倒一眾女生。可是傳統法式馬卡龍大部分也很甜，吃兩件就會膩。 尖沙咀這間由韓國人主理的甜品店，做的馬卡龍口感比較煙韌，也不像一般甜膩。但這兒同樣做到外脆內軟，光滑飽...

九月是開學的月份。「噹噹噹」上課鐘聲，響遍港大。22歲的陳凱螢(Yuki)，今次來這裏不是參加開學禮，而是戴上四方帽，告別大學，昂然踏着前路去。一年前，她於澳洲當交換生後，愛上做純素甜品，所以自此經常...

深受名媛及明星追捧的人氣蛋糕店Lady M，由2015年開幕至今，短短三年間已有六間分店，甚至進駐機場，還不時會推出新款蛋糕，最新登場的就有全球率先推出的「皇家奶茶慕絲蛋糕」，或者是與港人鍾愛飲奶茶有...

伯爵茶的茶香味和朱古力可以說是絕配, 再配上一層朱古力鏡面, 整個華麗感覺提升! 這是個適合新手的食譜, 沒有用到食物温度計把朱古力準確調溫, 因為考慮到很多家裏也沒有, 希望大家會喜歡! :) 如...

材料 菲力忌廉芝士(室溫軟化) 200克 淡忌廉 200毫升 白朱古力 100克 Oreo夾心餅 12塊 做法 1. 將Oreo餅乾放入食物袋壓碎。 2. 將白朱古力隔熱水坐溶。 3. 用電動打...