えびの場合、揚げ油の温度は大体180℃、かき揚げは170℃が目安です。衣を菜箸ですくって熱した油の中に落とします。鍋の底までいかずに浮き上がってくるのが、ほぼ180℃。天ぷらに適した温度です。底までゆ...

#baby #猫 #meow 食事の支度を始めると、キッチンを金網越しに覗いて、ニャーニャーとご飯の要求をし続けている白い子猫と、一緒に鳴いてる他のねこたち。5匹ともマンチカンです。 マンチカンは...

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Spiny lobster　伊勢海老　茹で上げ美味しいよ ありがとうございます、カフェ酪のマスター 酪農カフェ　酪（RA KU） ライダーズカフェ 山麓線（県道３０号線）の牛の看板を西に曲がってい...

沖縄動画シリーズ http://www.youtube.com/playlist?list=PLbnR4rTITMP502JdAix24nRrx1R7NjaTh 沖縄名物と言ってもいいウニソース料理 ...

2012年12月18日 一人クリスマスディナー ベーカリーレストランサンマルク　大阪狭山店 牛ロースステーキのクリスマスコース スープ 伊勢海老風味のスープ...

今日のグルメリポート。 温泉旅館の夕食は楽しみですよね。 おなかすかせて、お風呂に入ってからのお食事は最高。 ビールもうまいはず。 それなのに、蒜山でヘンな時間に焼きそばを食べちゃいました。 ht...

今日のグルメリポート。 パヤオ直売店でランチしました。 泡瀬漁港に隣接する、魚や野菜などの食料品を売っている店内にある食堂です。 そんな場所にあるお店ですから、新鮮な美味しい魚が出ることを誰でも期待...