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人人可以是大廚 在 【全聯開箱】超簡單就上手!第一次用蔥油餅就成功做出胡椒餅?!而且還超級好吃🤤/吃播★特盛吃貨艾嘉 的影片資訊

搭給賀🙋🏻‍♀️ 想必防疫在家,人人都變大廚了🤣 這次直接來嘗試全聯社團最近討論非常夯的「義美蔥油餅直接做成胡椒餅」 沒想到我們想吃很久的胡椒餅,因為疫情的關係,附近的唯一一間店一直沒開,結果這...

人人可以是大廚 在 桃膠禁忌|桃膠纖維高助排便 腸胃不佳忌食太多 懷孕初期避免食過量 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201208 的影片資訊

琥珀色的桃膠晶瑩通透,價錢便宜,有清熱止渴,潤腸通便的功效,成為近年養生界的新寵。桃膠雖好,但就不是人人適合吃,它纖維含量很豐富,每100克桃膠有84克纖維,比燕窩及雪耳都要高,優點是可以幫助排便,不...

人人可以是大廚 在 名廚黃亞保教你煮6款家常菜 剁豬肉蒸肉餅 瑞士雞翼要落喼汁 金銀蛋莧菜勿用真空包裝鹹蛋黃 節瓜粉絲配瑤柱蝦米 魚香茄子要生粉芡 番茄炒蛋香滑方法 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅,怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

人人可以是大廚 在 石門中菜|66歲大廚老而彌堅 朝十晚十二 賣$138脆皮豬手+$200隻木桶水晶雞:有老闆賞識就義無反顧 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201208 的影片資訊

人生到達66歲,大部份已退休享受人生。但在沙田石門一間小菜店,廚房中有一位白髮蒼蒼、個子矮小、身材瘦削的老伯伯,在爐頭埋首苦幹。人人都叫他做有哥,正是這間小菜店的主理人,每天仍堅持由早上十時半做到晚上...

人人可以是大廚 在 大蒜抗炎 大蒜含超強天然抗氧化物蒜素 殺菌抗炎防感冒防癌樣樣掂 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200219 的影片資訊

這陣子人人都關心如何抗肺炎,有指烹調時加入蒜頭,有助殺菌抗炎、增強身體免疫力,減少中招機會。雖然吃大蒜不可以直接對抗新型冠狀病毒,不過大蒜確實被視為健康超級食物,甚至是天然抗生素,幾乎全世界都有用大蒜...

人人可以是大廚 在 屋企整蛋撻其實唔難 簡單快捷做法食譜 親子一齊整都可以|新手媽媽食譜 黃詠詩教煮Homemade蛋撻 #名人食譜 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201208 的影片資訊

|蛋撻食譜|新手媽媽食譜 黃詠詩教煮Homemade蛋撻 因為疫情,令人不想外出買東西吃,但有時都會很想吃蛋撻,黃詠詩發覺原來在家自己做也不是太難,這次她就為大家示範Homemade蛋撻,做出來人人都...

人人可以是大廚 在 北角燒味 跟律師搵食|任建峰勇闖疫區黃店 燒鵝連骨都入味 鵝汁浸鵝肝+鵝汁炒飯+潤肺燉豬肺湯 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200330 的影片資訊

「我喜歡吃燒鵝,跟媽媽一樣,相信是遺傳的。」他邊說邊夾起一塊燒鵝,「看,一夾就知皮脆。除此之外,這店選的鵝比一般細小,所以沒有厚厚的肥膏,吃來肉嫩不臊……」看他細細咀嚼,竟連骨也照吃不誤。「骨也入味嘛...

人人可以是大廚 在 大熱蘭王日本蛋|$55盒蘭王蛋 橙色蛋黃無菌可生食 食材店3日賣千盒 資深日本廚:冇食用日期冇咁新鮮 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201125 的影片資訊

這款人人爭食的雞蛋,是於日本九州大分縣出產,品牌叫作蘭王的雞蛋。跟一般雞蛋相比,它的蛋黃色呈深橙,色澤濃度達日本雞蛋蛋黃濃度最高級的18度,蛋味濃郁,而且生產蘭王蛋的雞隻,以進食天然飼料為主,因此蘭王...


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