京都骨食譜： 豬扒1磅 生抽1湯匙 適量胡椒粉 炸粉： 中筋麵粉 1/3 cup 粟粉 1/3 cup 泡打粉 2 tsp 蛋1隻 混合醬 : 叉燒醬1湯匙 鎮江醋1湯匙 茄汁1 1/2湯匙 糖...

【隔離飯香】 唔同平時會食到嘅醋酸味，仲可以試下呢兩款嘅食譜，酸酸甜甜好開胃??～ 詳細食譜： 酸甜京都骨 https://bit.ly/39tyC52 香茅青檸蒸蝦 https://bit.ly/...

...

BHC炸雞在韓國當地與「橋村」、「NENE」齊名，是炸雞中的LV，有代言人全智賢的加持後，人氣更是勢不可擋。主打炸雞粉漿薄脆，即使外賣冷掉後仍然不減風味，皮脆肉嫩，令人回味。醬料方面，比起其他品牌的炸...

豬肋骨是豬腹腔靠近肚腩部位的肋骨，多肉少骨，甚至帶有白色軟骨，用來油炸、炆煮就最適合。起源自無錫的京都骨，早就成為酒樓的經典菜式，酸酸甜甜的味道，加上濃厚的肉香非常下飯。 材料： 豬肋骨 600克 ...