【超下飯｜韓式安東雞 안동찜닭】 ． 之前中秋節連日假期在韓國渡過，我們這年常常宅在家也趁假期到外面吃飯當造節。 ． 就在附近的商場吃了安東雞，那店的安東雞有辣椒乾作裝飾，醬汁色澤濃郁，只是吃下之後有...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 芋頭煲仔飯： 材料： 芋頭1斤半 梅頭豬扒4塊 鳳尾蝦6隻 腰果30粒 蝦米1飯碗 冬菇5隻 甘筍半個 薑、蔥、蒜 米3膠嘜 處理：...

材料： 油麵200g Oil noodles/油そば 小黃瓜40g Cucumber/きゅうり 紅蘿蔔40g Carrot/にんじん 黑木耳30g Black fungus/きくらげ 蛋1顆(...

乾炒牛河 今天要做的料理就是從茗香園獲得的靈感 他的乾炒牛河十分好吃 所以推薦大家可以去試試 但因為茗香園真的好吃 很常需要排隊 所以想去嘗鮮的記得有個排隊的心理準備 然後我要在家裡做出一個自己版本...

材料： 餛飩皮數片 Wonton skin * ワンタンの皮 餡料： 乾香菇7g Dried mushroom * 干ししいたけ 紅蘿蔔30g Carrot * にんじん 豆干40g Dri...

材料： 5g 乾香菇/Dried mushroom/干ししいたけ 30g 黑木耳/Black fungus/きくらげ 40g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 4g 乾金針花/Dried ora...

https://www.mrlamsan.com/2019/11/Zeng.html 近日食友推介之選 生日食好D 選一間環境好夠浪漫既 首推銅鑼灣一間新開酒吧餐廳 環境優雅舒適,無論飲酒,一班朋友聚...

材料： 紅麵線100g Red thin noodles * 赤いそうめん 乾香菇5g Dried mushroom * 干ししいたけ 紅蘿蔔40g Carrot * にんじん 筍絲60g B...

粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條” 材料： 在來米粉120g Rice flour/...

今天我們一做乾炒牛河！問十個廣東人是否喜歡吃乾炒牛河，九位會說喜歡。它是一道非常普遍麵食，重阿嬤的廚房到豪華產廳都吃得到。那你喜歡乾炒牛河嗎？也請在下面留言。 Click here for Engl...