中環 多國菜 在 大角嘴美食|性格串燒店老闆 由蝕20萬變爆場 $40即製燶邊叉燒+生燒鰻魚飯 「要食就要等得」 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210301 的影片資訊
能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重...
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能夠我行我素,因為阿熙確有實力,過去十八年,涉足多國菜餚,做過酒店,也做過中環西餐,練就對料理的敏銳觸覺,即使是小店賣的馬拉喇沙,也是深得客人喜愛。「香港大多是新加坡喇沙,馬來西亞的相對椰奶味沒那麼重...
最近疫情令出外用餐機會大減 同大家分享一下食過咩餐又幾好食介紹比你 聖誕節前後點都要搵食,西餐呢間唔錯 午市餐抵食!!仲可以試埋佢獨家流心牛角包 當係全日早餐類型CAFE都得,仲有靚咖啡飲 LUNCH...
相信不少人都知道中環有間以50年代美國為主題的素食Café VeggieSF,餐廳不但以超多美式古董及精品來佈置,例如路牌、打字機、收音機、電話、首飾等,更播放住懷舊輕快的Jazz music,如果不...
八月6日至12日Black Sheep Restaurant集團旗下18間餐廳,將會首次推出「黑羊‧美饌」餐廳周。各間位於中環地區的餐廳會以優惠價給客人試到意大利菜、泰國菜和阿根廷菜等多國菜式。客人只...
近日油麻地開了一間車仔麵店「拾壹麵」,門外貼着「酒店質素,平民價錢」,主打無味精湯底。老闆兼大廚黎上偉師傅曾在中環銀行家會所擔任行政總廚,招呼過不少城中富豪,他懂得烹調法式、美式、意式和東南亞等多國菜...
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