滞在時間17時間で大阪近郊をどこまで楽しめるか！ 8／12火曜日、東京で仕事を終わらせ夜23時に出発、向かう先は大阪です。 このような企画は初めてで道中は子供の遠足みたいにウキウキでした。 8／13水...

滞在時間17時間で大阪近郊をどこまで楽しめるか！ 8／12火曜日、東京で仕事を終わらせ夜23時に出発、向かう先は大阪です。 このような企画は初めてで道中は子供の遠足みたいにウキウキでした。 8／13水...

深夜の飯テロ、肉テロ、食べ歩き！ 今回は麻布十番駅の目の前にあるトラジさんにお邪魔しました。 時間は深夜12時半、電話予約で個室は満席とのこと。 入店すると個室のお客様が帰られタイミング良く個室に通さ...

みなさんはレバ刺しはお好きでしょうか？ 今回は今となっては食べられなくなってしまった新鮮な生レバーで栄養満点の飲むレバーを作りました。 一見、ありえないと思われがちですが実はかなり美味しいです。 レバ...

今回は黒毛和牛の上質なミスジという部位を仕込みながら徹底解説しました。 この部位は肩甲骨の内側に張り付いているお肉で肉質は極上。 しかし中央付近に厚い筋が入り込んでいるので注意が必要です。 特上カルビ...

今回は以前にもやったと思いますが部位はタテバラ、いわゆる上カルビ、中とろカルビと呼ばれます。 霜降り強めですが上カルビにしては赤身と脂身のバランスがいいのは魚の形をしている部分とその隣の肉厚の部分です...

G20大阪サミットの開催を記念した、 【20】にまつわる限定メニューを３つ食べました！！ ☆くら寿司 さま http://www.kura-corpo.co.jp ☆チャンネル登録おねがいします ...

人生で一度も くら寿司 に行ったことがない佐久間さんを 連れて行ってみたところ… ☆くら寿司 さま http://www.kura-corpo.co.jp ☆チャンネル登録おねがいします http...

なんと、スーパーフードと言われるビーツが使用されたお寿司が！ そして、ライスの代わりにカリフラワーのカレーまで！ 厚切りのカツオもヤバいし、驚きの連続！！ ☆チャンネル登録おねがいします http:...

くら寿司から登場したハンバーガーを更に美味しく食べる裏ワザ！ そして、ミニ出汁茶漬けの技も伝授します！ ☆チャンネル登録おねがいします http://www.youtube.com/user/hai...