材料： 1）苦瓜（雷公鑿）2個 清熱消暑、去心火、舒緩瘡腫 2）黃豆2両 清熱解毒、滋潤皮膚 3）豬腱骨半斤 價錢比唐排經濟，味道香甜，肉夠滑 4）蠔豉約10隻 養陰血、下虛火 5）鹹菜 約...

滋陰潤燥下火湯水 腐竹百合甜湯 材料： 腐竹 1片 麥冬 3錢 天冬 3錢 百合 4錢 南杏 6錢 冰糖 少許 清熱祛濕泡茶 薏米竹葉茶 材料： 竹葉 2錢 燈心草 3錢 薏米 3錢 足本訪問...

足本食譜：https://bit.ly/2Zy0UZz 老黃瓜不一定祛濕才用，如果經常外出用膳，吃的東西味精太重，感到口乾，這個湯便適合了。 材料：4-5人份量（脾胃虛弱避免飲用） 1）老黃瓜 2...

材料 急凍鹹豬手一隻 新鮮排骨頭一斤 西洋菜約一斤 （約一茶匙粗鹽浸泡） 無花果乾品 約3-6粒 南杏約30粒 北杏約10粒 有泥紅蘿蔔一條 蜜棗兩粒 果皮一角 清水約1600-1800毫升左右 粗鹽...

老黃瓜 一條 乾品土茯苓 適量 紅蘿蔔 一條 豬骨 約一斤半 南豆或扁豆 約半飯碗 赤小豆 約大半飯碗 生薏米 少許 果皮 一片 蜜棗 三粒 清水 約 4000-4500毫升 粗鹽 適量...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 胡椒排骨芥菜湯 材料： 排骨1斤 芥菜膽1斤 白胡椒粒2湯匙 薑2片 白果2湯匙 腐竹2塊 處理： 1. 排骨，用粗鹽醃4小時或以上。...

芫茜皮蛋魚片湯 https://www.youtube.com/watch?v=N1Mosjy5dfE 西洋菜湯 https://www.youtube.com/watch?v=NOVmADL9fyY...