相信，每個人都有一個舞台。 不要叫魚去爬樹；有水，牠就活潑了。 吳江橋，人很隨和，但說話結結巴巴超低音，滴汗！ 一埋爐，即刻生猛晒：大開大合拋熱鑊，心細如塵撒鹽調醬，小店聚興家的廚房讓他大放異彩；揮灑...

▋Introduction #曼食慢语 大家小时候都有吃过一种零食叫猫耳朵吧，这种脆脆的小零食甜甜的却又带点咸鲜味，再加上被油炸过的淀粉味，相信任何孩子都无法拒绝，很容易一吃就是一整袋。最近我也是忽...

▋Introduction #曼食慢语 最近又到了疯狂吃水果的季节了，油桃、香瓜、樱桃、桑葚、芒果正新鲜，还有我最喜欢吃的枇杷。每年一到枇杷上市的季节，我就会想着法子开发枇杷的各种吃法，除了做果...

今天，凯利打算和小凯利一起开家庭party。Party最需要的是什么呢？当然就是准备很多美味的料理啦！凯利用厨房玩具做了意大利面、烤鸡还有玉米汤。做好了这些美味的料理，两个人就愉快的开始了家庭派对。她...

▋Introduction #曼食慢语 不知道小伙伴们是怎么感受四时的，其实在我们厨娘眼里，四季的流转就是各种食材上市下市上市下市的轮回。最近刚好正是羊肚菌上市的季节，相信云南那边的小伙伴们已经开始...

Ingredients: 6 egg，2 tbsp baby sardines tsukudani，2 tbsp chopped spring onion，daikon，70ml dashi stoc...

完整版菜谱请移步http://www.amandatastes.com/peri-peri辣烤鸡翅/ 最近世界杯，身边铺天盖地都是球赛讨论，我完全不懂足球。从我的角度看，世界杯=啤酒=烧烤=烤鸡翅...

廣東人在新年期間會吃各種年糕。 用來做合桃糕、馬蹄糕的主要材料：馬蹄粉，就是從馬蹄提取出來的澱粉顆粒，令糕品透明、軟滑有彈性；煮糖水、埋芡也合適，特別是做杰身芡汁，不會出水，比用粟粉或豆粉好得多。 市...