アジの三枚おろし方からなめろう、たたき、刺身を作ります。寿司の切り方の一例も動画にしました！ これを見れば、生で食べるアジのことが全て理解できます かなり詳しく解説しましたので、初心者の方もこれを見...

スーパーで養殖真鯛の頭が198円の半額で売られていたので買ってみました。 丁寧に下処理をすると上品でとても美味しいお吸い物が作れます。 このレシピは、寿司屋をやっていた祖父が1日2杯限定でお店で出して...

アクアパッツァの動画を「へんな魚おじさん」が参考に作って下さったので、今回は「へんおじ」さんのなめろうを僕が作りました。 アレンジしましたが、美味しいなめろうは「へんな魚おじさん」のチャンネルへどう...

アジのなめろう＆鯵のたたきのレシピや作り方を動画で解説 - How to make Horse Mackerel sushi&sashimi　寿司＆刺身 【公式サイト　ケンズキッチン】⇒　ht...

LINE＠登録→https://line.me/R/ti/p/%40hime-gohann LINE＠に登録していただいた方に、DVD特別レシピ動画であるフラワーボックスちらし寿司のお弁当を無料プレゼ...