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神回recipeです！ 最強の食べるサプリ！きゅうりとにんにくの黒酢にんにく漬け 1週間経過しても変色しません。10日間保存出来ます。本気で美味しいです！！ 黒酢には血圧、血糖値を下げる効果や内臓脂...

こんにちはLes sens cielです。 ベルギーはいよいよフルーツの季節になってきました！ 日本はそろそろ苺の季節は終わりでしょうか？でもお次のお楽しみ、ブルーベリーの時期がやってきますね！ そん...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は透明な寒天にルビーチョコの水ようかんの土台で和菓子スイーツを作りました。 桜の季節は終わったけど、これから暑くなる時期にピッタリのみずみずしさ。 [参考]...

こんにちはLes sens cielです。 今回は去年出版したレシピ本から一品ご紹介です。 中のムースは簡単なのですが、３層になっていたりタルトを作ったりと工程数が多いので、動作の流れを動画で確認した...

【これだけは覚えておきたい基本の料理】 この料理は 湯通しするやり方もあるが油通しすることで味(たれ)が絡みやすくなり、イカの食感もムチッとプリッと柔らかくしっとりとろける感じになる 100ｇ98円の...

一度食べてみたかったこの時期店頭に並ぶグリーングレープ。 う～ん、酸っぱい。 なので、全部ゼリーになりました。 斜めゼリーも作ってみたかったので挑戦! 思ったより難しく感じました、でも立派なデザートに...

毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろうか迷うことはありませんか？ 忙しい日は、できれば何も考えずに冷蔵庫のあまりもので済ませたいですよね。 今回は、この時期あまりがちな大根を使った簡単レシピを、3日間分...