鹽麴是什麼 在 超市貴貴的鹽麴,一起跟著做保證零失敗!(仙蒂食譜15 ... 的評價 鹽麴#天然鹽麴#萬用調味料#sandy作家廚房◎認識鹽麴【 鹽麴是什麼 ?】 鹽麴是 米、麴菌和鹽的發酵產品,和醬油的發酵過程類似,都必須經由兩階段發酵。 ... <看更多>