有一年元宵節，我為了家教提早回到學校，晚上跟幾個同學相約在教室煮湯圓。​ 　　​ 本該是和平歡樂的活動，卻因為大家想吃的湯圓不一樣而引發了衝突。​ 　　​ 　　​ 「冬至才吃湯圓，元宵節吃的是元宵。」...

很多人都詢問我 牛肉麵要怎麼做 但因為它的製作工序很複雜 所以我一直在思考 要如何簡化步驟保留美味 ...

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昨天煮完飯，就放了鹹水雞在桌上，兒子下樓後問我：「其他的菜在哪裡?」我說：「就這樣....」光是這個...

一早起來， 陽光灑滿了整個窗外， 今天不用上班的日子， 去住家附近的南門(中繼)市場逛逛， 採買一家...

【自肅日日記】 又過了足不出戶的一天，日子在發脾氣做飯收桌子發脾氣做飯收桌子中度過，待在家就是一直...

老式蒸蛋就跟老式情歌一樣，耐人尋味。 昨天聽著陳淑華的“一生守候”然後做著 ＃老式蒸蛋，忽然覺得實...

這樣做的台南蝦仁飯，介於丼飯跟燉飯之間的口感，你一定要吃吃看！ 我不在廚房做菜，就是在往台南去小吃...

【脆皮肥腸】滷過再炸清脆入味，彈牙脆口輕鬆做！ 「要怎麼滷才夠味？要怎麼炸才酥脆？」 「大腸要怎麼...

氣炸全雞不夾生的秘密。 雖然今天外面飄著選舉的緊張氣氛 ， 但是在這個園地，我們大家還是心平氣...