關於鳳鳴羊羹的評價, 島內散步Walk in Taiwan
你有吃過蘇澳的羊羹嗎? 蘇澳羊羹最早是由日本人中村貞一所開設。戰敗後,店家才將羊羹生產的所有設備半賣半送的方式給學徒翁家。 所以現在的鳳鳴羊羹,就是承接當時日本人的手藝成為蘇澳唯一一家的羊羹店。當...
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你有吃過蘇澳的羊羹嗎? 蘇澳羊羹最早是由日本人中村貞一所開設。戰敗後,店家才將羊羹生產的所有設備半賣半送的方式給學徒翁家。 所以現在的鳳鳴羊羹,就是承接當時日本人的手藝成為蘇澳唯一一家的羊羹店。當...
台灣鄉土民情(八) 在地宜蘭人,傳統的好料理;在數百種的在地料理中間,「鴨賞、膽肝、鹹酸甜(蜜餞...