您知道【熬雞精】與【滴雞精】有何不同嗎? 傳統滴雞精使用「滴工法」蒸氣加熱只能萃取雞隻表面營養老協珍熬雞精使用獨有「熬工法」萃取出雞隻深層精華並添加少許豬腩排 ... ... <看更多>

滴雞精 依據原料雞的飼養環境、飲食品質、加工步驟、萃取效率與產量等因素，所含有的營養素會有所不同，原料與製程也會影響成本與售價。 ... <看更多>

最近常常在很多網站都看到輪播的廣告有滴雞精的也有熬雞精的稍微查了一下這兩種在工法上好像差很多啊！應該對營養價值也會有影響吧？ ... <看更多>

「滴雞精」是近年來的保健食品當紅炸子雞。華人本就有「雞湯補養」的觀念，所以轉化成滴雞精民眾也可以快速了解。不過，滴雞精跟雞精是一樣的東西嗎？ ... <看更多>

「滴雞精」是近年來的保健食品當紅炸子雞。華人本就有「雞湯補養」的觀念，所以轉化成滴雞精民眾也可以快速了解。不過，滴雞精跟雞精是一樣的東西嗎？ ... <看更多>

嗨嗨，我是好食課的世航營養師，有蠻多媽媽對滴雞精議題很感興趣，也會問營養師滴雞精的成分或雞種問題，這次我寫了一篇文章，和大家分享滴雞精的奧妙 ... ... <看更多>