酸柑茶，客家特有也算是台灣唯有的緊壓茶，以虎頭柑、茶葉加上甘草、紫蘇、薄荷……等，經九蒸九煮所製成，這源自於客家人愛物惜物勤儉的天性，意外將只重看不重用的虎頭柑化腐朽為神奇，並成為養生聖品，對咳嗽、...

惜福年味~蜜柑酱。 過年的 虎頭柑 ，婆婆說要放在供桌上，一直到元宵過完年後，就可以把它撤...

「客家酸柑茶」 是將新年期間來祭拜 祖先的「虎頭柑」 取出果肉在與茶葉、中藥混合 九蒸九曬...

【客家酸柑茶】 是將新年期間來祭拜 祖先的「虎頭柑」 取出果肉在與茶葉、中藥混合 九蒸九曬 放置六個...

酸柑茶 - 傳統的客家味 早在兩百多年前，客家老祖先就發現了虎頭柑的妙用，更發揮勤儉惜物的精神...

#勤美學 #胖精靈鍾君采來了 #從山那村的入山證說起 #當酸柑茶的虎頭柑換成檸檬時 #有好食茶 #當...

【訪視民眾使用感受，中央繼續支持東興圳二期工程】 #東興圳 景觀再造第一期工程公27、28公園開放...

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雨天，走礁溪， 還猶豫著要不要找地方泡溫泉， 心神未定間，冰涼空氣中傳來溫熱的虎頭柑香氣。 ...

連續假期要去宜蘭的朋友們，不要忘了去礁溪新開、CP值超高的里海Cafe！有滿滿生魚片的丼飯、烤得神...