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關於肥胖疾病的評價, 小嫻 (黃瑜嫻)

🐵🐵🐵猴年將近 在過去一年裡所有發生的壞事都將遠離,在壞事遠離之後,我們一起來做好事吧😊 新的一年裡,勇敢 將心中那滿滿想做『好事』的想法,在猴年大聲「吼」出來,付諸行動讓猴年好事發生吧! ...

到今天我已經執行全植物飲食兩個月了,這兩個月沒有吃肉、海鮮、蛋、奶任何非植物的食品。前兩三個禮拜身體還在適應期,腸胃比較容易脹氣、排氣,大概到了第三週開始,身體腸胃好菌壞菌重整期過了之後,脹氣的問題幾乎都消失了~ 這兩個月我遇到小孩生病、回台、我自己生病、回美國調時差,整整一個多月沒有好好運動😂 然後一開始執行全植物飲食的時候我都有特別去計算蛋白質是否攝取足夠,到了後面比較忙碌沒特別計算、憑感覺抓量,甚至到現在我已經完全沒有在在意蛋白質攝取量了😆 這段期間觀察下來也沒有感覺身體比較沒力氣或體態有退步。 前陣子時差睡不著,每天半夜都在讀 The China Study這本書,這本書的作者 T. Colin Campbell 博士經歷很厲害,曾擔任美國癌症協會、美國營養協會、科學委員會會員及主席等,也參與過國家許多重大研究。 他本來是研究如何讓牛羊更有效率的增長,好讓人類可以吃更多的肉,後來在研究期間開始懷疑動物性蛋白質與脂肪對人體的危害(如 乳癌、糖尿病、心臟病、加速癌細胞生長等研究發現),開始被政府與乳製品業、肉製品業、藥廠企業以不良手段、陰謀式的抹黑與中斷研究資金😱😱😱,他才寫了這本書揭露他所發生的一切。 書中我看到了關於一般人全植物飲食蛋白質的攝取,大約只需佔一日總攝取熱量10%-20%即可,與我之前讀的運動營養要到20-30%有差別🤔,我想一想以前認知的必須營養素比例應該也是基於雜食飲食做的研究,而這本書是真的全植物飲食做的研究,我目前還在觀察自己的身體是不是真的攝取10%蛋白質就夠了。(目前為止久久沒重訓也不會覺得力量上不去,精神也超好,也不會容易餓,嘗試全植物飲食之後真的完全顛覆我之前對運動營養所學的知識)。 The China Study這本書中文書名叫做「救命飲食」,英文書名叫做中國研究的原因是,作者為了研究西方飲食與中國鄉下飲食(較少的肉類、較多的植物飲食)的差異,與癌症、心臟病、肥胖疾病等關聯性而做了大規模的研究,其中也包含了台灣的研究數據,很推薦給大家看這本書,讀了以後可以更瞭解我們吃下肚的食物。 影片裡是下午四點拍的,已經一個多月沒運動沒睡好、沒算熱量沒算營養素,前一晚宵夜吃到晚上12點😆(吃毛豆、氣炸豆乾還有水果),線條還是很ok,全植物飲食之後我真的更喜歡自己的身體了,覺得跟他的連結又更深了一點☺️ 雖然偶爾還是很想吃蛋、吃炸雞、烤肉,但是我的嘴已經回不去了😭 我有嘗試過把那些食物放到嘴裡但就是覺得腥味很重吞不下去... 想到現在無法享受以前很喜歡的美食了總覺得有點失落,但是現在完全交由我的身體去選擇食物真的很舒服😌 我想我會繼續吃素下去❤️ 對了,有人問說我設計的減脂份量便當盒適不適用全植物飲食?一樣適合唷!因為份量與熱量都幫你算好了,只需要照著說明書把便當盒裝滿即可。 建議全植物飲食的人,可以在澱粉類那一格用穀類混合豆類,可以攝取到更完整的蛋白質。另外蛋白質肉類的那一格可以放豆乾、豆皮、豆腐、豆包等食物,一樣可以裝滿整個便當盒後剛剛好500大卡之內👌 便當盒現在只剩下十幾組了,想買的人趕快搶👉 http://bit.ly/35XfxXU 之後再繼續跟大家update我吃素心得與體態變化👌 我會把我每天吃的、做的運動還有生活感想分享在Instagram裡,歡迎來追蹤我的IG: https://www.instagram.com/mimichellelin/

到今天我已經執行全植物飲食兩個月了,這兩個月沒有吃肉、海鮮、蛋、奶任何非植物的食品。前兩三個禮拜身體...

不知道大家有沒有follow到我最近的限時動態?自從三天前在Netflix上看了這部片- The Game Changers 茹素的力量後,深深震撼到我,當天決定開始嘗試戒斷動物性蛋白質!才嘗試三天而已,就明顯感覺到身體跟體態有很大的變化! 先說說我對素食的看法好了,因為在台灣大部分人都是吃宗教素,對我來說要因為宗教不吃肉其實有點抗拒,所以我從來都不會有要吃素的想法,就算有吃也只是吃一下奶蛋素,畢竟都有在運動的我,覺得蛋啊奶啊都對健身者來說非常重要,所以我從來沒有斷過奶蛋,也從來不會懷疑這些東西對身體是不是真正健康的(畢竟我們都被教導只要是原型食物都是健康營養的)。 那天我健身完回家吃午餐,想說打開電視找部片來配好了,在首頁跳出了茹素的力量這部片,老實說看到中文片名時我一點興趣都沒有,不瞞各位,我的外婆吃素吃了30多年,最後還是因為膽管癌過世的,我一直認為是油炸素料使用的不乾淨的油,還有各種素料的加工成分讓外婆更不健康而病逝的。但我看到那部片的演員中有阿諾史瓦辛德,一輩子的健美人、演員、加州州長....因為健身吃了幾十年肉的他,為什麼他會出現在這部片裡?好奇的我就點進去看了。 看不到一半我就深深震驚了!裡面有非常多的研究、實驗、運動員現身說法,不只是阿諾,包含奧運選手、包含UFC格鬥選手,包含 NFL美式足球員、舉重選手、職業健美選手,還有金氏世界紀錄全世界最強壯的男人,他們都是全素者!我非常驚訝,因為身為運動員,除了訓練之外,飲食絕對是最重要的,而他們居然會去吃素拿自己的運動職涯開玩笑?這真的令我很震驚!他們一個個都提到本來大口吃肉以為這才是對肌肉修復最營養的營養素,但他們卻親身發現了不吃動物性蛋白質才能讓運動表現達到最佳狀態(裡面也有說明原因,講的非常淺顯易懂又詳細,大家可以去看看)。 看了這部片讓我認真的思考... 人類真的有必要吃這麼多肉嗎?人類真的是雜食性動物嗎?片中有許多線索讓人會想要認真思考這個問題。如果說人類其實並不需要吃那麼多肉,而人類只是為了慾望而飼養、宰殺這麼多動物,嚴重造成了溫室效應、水源污染、動物流感等無止境的危害地球;而另一方面更是讓我們的身體默默承受對肉品的不耐導致的慢性發炎、賀爾蒙紊亂、肥胖疾病等。如果這都是事實,那該不該吃肉確實是一件值得被關注的議題。 所以我決定用自己的身體做實驗,每天都健身的我,真的有辦法不吃肉嗎?身體最誠實不會騙人,我到底需不需要吃這麼多肉,身體會給我答案。 才吃避吃動物性蛋白質三天,我就深深的能體會片中運動員們分享的體驗!重訓的時候表現變好了,耐力變強、精神變好!而且我晚上一路吃宵夜吃到12點多,通常隔天早上一定會水腫脹氣線條模糊,但這幾天每天早上起來排便無敵通暢,線條也很明顯!影片是我昨天早上拍的,我今夜早上感覺身體又更輕盈一點了!早餐只吃了豆漿根香蕉就去重訓一個半小時,超多動作都突破了自己的重量紀錄,重點是完全不累一直想練下去,練完以後還買菜、做家事、哄小孩一路到晚上12點以後才感到想睡覺,整個身體都元神歸位的感覺真的真的很舒服😭 我本來想說先試個三五天看看身體有什麼變化,不然要我宣誓成為Vegan壓力太大感覺很快就會放棄😆 但現在我覺得我想要繼續嘗試不吃動物性蛋白質到兩週看看,如果可以再久一點就再持續下去。有時候覺得要不吃肉好難啊不可能吧!但其實開始執行後會發現其實都只是每一餐當下的選擇罷了~之後再跟你們分享我都怎麼吃?怎麼攝取充足夠蛋白質?去超市跟好市多都買了什麼😊 建議大家都可以去看這部片 - The Game Changers 茹素的力量,並不是說看了就一定要吃素,而是可以用不同的角度了解自己的身體,了解地球的現狀,讓自己能多一個選擇的權利❤️ 我超愛吃肉的爸爸跟姊姊還有老公都已經加入我的行列嘗試戒斷動物性蛋白質了!我會持續追蹤自己跟他們的感受與心得與你們分享😊

不知道大家有沒有follow到我最近的限時動態?自從三天前在Netflix上看了這部片- The G...