素食烘焙食譜 在 啊！素食- 純素烘焙指南：13種利用天然食材替代雞蛋的做法... 的評價 10 醋&小蘇打：1小匙醋+ 1小匙小蘇打醋這種酸性液體也經常在烘焙過程中代替雞蛋。當醋和小蘇打在麵糊中結合使用時，會讓產品產生膨脹和鬆軟的效果。常用 ... ... <看更多>
素食烘焙食譜 在 [問題] 內文點心的名字和作法 - PTT評價 的評價 今天剛好在住家附近的麵包店看到，立刻買了一個回家吃。 店內的名字寫「西里歐」，不過我怎麼都找不到類似的甜點食譜。 ... <看更多>
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