關於紅龜粿的評價, 楊桃美食網
【原來這就是金包銀!! 大吉大利甜點,紅龜粿原來這樣做!! 喝茶配咖啡,美味不輸西點!!】 【LMG】304不鏽鋼多用湯蒸鍋26CM→https://goo.gl/bB3NLG 詳細食譜 →http...
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【那些年,吃下肚卻叫不出名字的過年零食】 咚咚隆咚鏘~下週就是農曆新年了,大家都換好新鈔準備包紅包了嗎?🧧 新年一開始,嘴巴也要甜甜的!面對親戚窮追猛打的問題,與其燒腦,不如跟一年只會見到一次的親戚分...
【吃年糕迎鼠年 年年糕昇】 月卿的懶人健康年菜 又來囉 年糕可說是家家戶戶經典必吃的年菜之一,一般常見是全用 圓糯米去製做,比較Q彈,我則是用一半的 蓬萊米(也就是大家家裡常吃的白米)混合,這樣會...
甜點一直是我的剋星,程度還停留在免烤箱的oreo乳酪蛋糕。 除了這個之外,想到要做甜點我就想睡。 可是和饅頭老師上課學甜點,卻有一種甜點魂上身的情節,她那俐落的身手散發迷人光芒,有一種我也好想...
阿環小姐的古早味草仔粿/紅龜粿 其實這些都算是高熱量高碳水的食物 在營養上來說真的是要控制份量的吃 但就因為這都是阿嬤的傳統技術 所以這些古早味有著阿嬤的味道 才會希望能夠紀錄下來留作紀念 這也是...
每到快過年的這時候,家裡阿嬤就會一直重複說著小時候過節,左鄰右舍相揪集合炊粿的情景,一次做好的發糕、紅龜粿大家分著吃。 我就給掰一點,舉了書裡的歐洲例子跟阿嬤對談,舊時代的阿斗仔也是一樣,大家拿著...
生日/日記,2020 謝謝很多人的祝福。 人生下半場,我有很多的懷念。 我懷念阿嬤,與有阿嬤的大溪。 阿嬤住的三合院,我住的時間不多,卻擁有我最多的懷念。 阿嬤木製八腳眠床,我睡的時間不多,...
懷舊的滋味 #社區媽媽的紅龜棵 想吃嗎? 紅龜粿是我從小到大的記憶,記得日前知名台劇「通靈少女」女主角因做不好餅乾,改用「紅龜粿」來參與傳情活動,也讓我勾起做紅龜粿的回憶,#這天很高興跟我們社區...
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紅粄綠粄分不清 說真的,要不是今年台中東勢的「新丁粄」變成「綠色」,我還真的搞不懂「紅粄」和「艾粄」到底有什麼不同? 不過我可以不懂,客委會主委不能不懂,客家人自己的習俗都不知道?這像話嗎? 客...