在嚴寒的北方大地，長長的冬日沒有太多新鮮青蔬，人們於是把大白菜醃漬起來越冬。 現在一年四時不缺青蔬，再吃酸白菜都是想要多於需要，也讓我們記住那片土地珍惜食物的情感。 程安琪老師每年春節前醃一大缸白菜，...

大家晚安～今天又是忙碌的一天，中午在Yamicook 美食廚藝教室課堂上品嚐程安琪老師的料理，今天學...

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留下來，以後料理就省事多囉 57種醬汁做法 需要的人請保存下來 1.黑胡椒醬 材...

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