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關於秋葵熱量的評價, 李婉萍的營養天地

秋葵含有許多維持人體健康的重要營養素,包括碳水化合物、膳食纖維、不飽和脂肪酸、多種維生素、植化素,以及鎂、鉀、鈣等礦物質,而秋葵又屬於「低卡高纖」的蔬菜,100公克的秋葵熱量約為36大卡,加上膳食纖維...