最近好夯！🍺🍾巨型啤酒也太壯觀 來苗栗啤酒觀光工廠看老煙囪與發酵桶的大改造 還有可愛的3D彩繪好逼真🧊...

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每天叫醒我的不是鬧鐘，而是自己釀的啤酒 生日時收到筱婷送的禮物 一直研究了好一陣子 早就迫不及待想要...

（一定要來看影片～）完全零廢棄還賺錢？日本大木町的廚餘都先送來這可愛發酵桶，然後轉成有機肥料耕作，...

[台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] #台灣可以成為新的世界典範 ...

所以蠟蛾幼蟲可以吃塑膠這件事應該怎麼看呢? 大蠟蛾（Galleria mellonella）的幼蟲...

【秋冬版！發酵鳳梨辣椒醬，辣感上揚更夠勁！】 揉和土鳳梨、酸柑、辣椒，數十日天然發酵→https:/...

《竹筍隨筆。麻竹篇。09》 當筍子放涼後，加以些許鹽巴，放進發酵桶中，透過重壓脫水和封蓋隔絕空氣，...

《#醬油雜記 51》 台灣釀造公會總幹事張淑貞女士告訴我，要談全粒黃豆釀製前，最好先看清楚醬油瓶上...

夏娃pumping over一拍+採收即時報導@DO Priorat。這步驟是將正在發酵的葡萄酒抽出...