大家好小弟最近開始在研究滷三層肉、紅燒牛腩等料理發現煮好後的味道都會偏甜... 但因為我在料理時也沒放太多的糖所以在想會不會是料理中添加的屏科大 ... ... <看更多>

想滷肉，大家建議用什麼牌醬油，太多實在不知道要怎下手。 ... <看更多>

大家好，小弟最近很愛吃爌肉入口即化的肥肉吃起來真的好爽然後在一些食譜上面會看到用醬油炒香豬肉最後滷製湯汁的時候再加入醬油膏調味的作法想請問 ... ... <看更多>

炒完糖色後再加醬油拌炒4.加醬油拌炒後再加蔥蒜並拌炒最後加一點米酒5.加水淹過滷肉大火煮滾之後小火燉煮一小時大致上是參考此影片https://www.youtube.com/watch?v ... ... <看更多>

... 滷的最透跟對味的是淬釀: 不知道大家有沒有什麼推薦還是有偏方: 想滷一鍋好吃的控肉阿!!!!! 我的做法是先炒蒜頭洋蔥再炒肉塊加三種不同口味的醬料萬家 ... ... <看更多>

最近再研究要怎麼滷出好吃的三層肉試了幾牌的醬油都覺得不合胃口不是太鹹就是太淡想說要吃健康一點買薄鹽的滷起來就是不對味很多日式跟柴魚還是拿來煮糖心蛋就好了目前 ... ... <看更多>

... 醬油顏色夠深而且一點點味道就夠不過一直對於他不是用玻璃瓶有點顧慮. Ptt 問題求推薦好吃不死鹹的醬油膏看板cookclub, 202078 媽媽常常在滷肉醬油經常很快就用完只是 ... ... <看更多>

肉炒菜就沒那麼出色了. 08/08 10:50, 79 F. 推. killy10906. 08/08 14:00, 3年前, 80 F. 請問滷肉，有推薦的醬油品項嗎？口味是偏鹹香，不是. 08/08 14:00 ... ... <看更多>

台北農林漁牧，但因為我在料理時也沒放太多的糖所以在想會不會是料理中添加的屏科大醬油本身偏甜所帶... 20F→shamanlin: 醬油膏可以考慮萬家香的，醬油唯一選擇金味 ... ... <看更多>

美食小記者，黑龍醬油等級,黑龍醬油評價,黑龍醬油推薦,黑龍無添加薄鹽黑豆蔭油ptt,滷肉醬油推薦ptt,諸君我最愛醬油了,龜甲萬醬油ptt,全聯醬油ptt. ... <看更多>

現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！· 牛頭牌紅蔥醬2大匙. 胡椒粉適量. 竟然開始賣這個了!! 肉燥有兩種滷法，一種是 ... ... <看更多>