關於東家老林羊肉爐的評價, 徐仲風味學 從產地到餐桌
《洋食隨筆》 前些日子,世界五十大餐廳宣佈今年的榜單了,義大利的Osteria Francescana被挪到第二名,主廚Massimo Bottura交出了冠軍寶座,我在電腦前看到這個消息時,第一時...
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