呢間沾麵店來自日本四國，早喺沾麵熱潮之前已經開店。沾麵特點在於麵條粗、曲身、有彈性，方便掛起湯汁。拉麵製作機置於當眼位置，由日籍師傅每天製作同監督，功序繁複，足見日本匠人之心。 【#100蚊吃好東 ...

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