【專欄分享：台北番紅花城土耳其料理餐廳】 　「番紅花城」今年四月在台北開張，老闆Ergul Kayretli自己在二十五年前就是烤肉廚師，為了開餐廳，還請來曾在安卡拉廚藝大賽中疊出二五○公斤巨型旋...

。去了一趟土耳其就會愛上這個充滿風情的國度！ 在台灣，一樣也吃得到土耳其風味的異國美食喔！ ...

。【酸奶的進擊】 番紅花城是位於土耳其安那托利亞中部的城鎮，也是古代絲綢貿易的出口；酸奶是土耳其料理...