關於台南costco附近美食的評價, 樂活台南
台南的蝦仁飯分為兩種,最早期是從日式燉飯改良而來,直接以高湯下去拌炒的作法,吃起來口感上比較濕潤,代表店家為矮仔成蝦仁飯;另一種以拌飯的方式呈現,處理完成再回放到鍋子裡面保溫,屬於比較乾一些的口感,代...
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台南的蝦仁飯分為兩種,最早期是從日式燉飯改良而來,直接以高湯下去拌炒的作法,吃起來口感上比較濕潤,代表店家為矮仔成蝦仁飯;另一種以拌飯的方式呈現,處理完成再回放到鍋子裡面保溫,屬於比較乾一些的口感,代...
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