sushi kami 在 香港Omakase おまかせ關注組| 鮨慎Sushi Kami - Facebook 的評價 Hiroki san 將蕪菁磨成蓉,作成霙汁。霙(みぞれ),是日本人形容初雪時「雪雨交融」的狀態(其實有科學根據,有興趣可以Google)。日本料理中,「霙」是指加了蘿蔔蓉( ... ... <看更多>