roast beef中文 在 英式烤牛肉Roast Beef 的評價 英式烤牛肉＆ ＃約克郡布丁終於來到年菜的最後一道菜啦，下週剛剛好也是西洋情人節，所以就乾脆來個合併吧^^做一道又可以過年，又可以煮給心愛的另 ... ... <看更多>
roast beef中文 在 《不萊嗯的烘培廚房》烤牛肉| Roast Beef - YouTube 的評價 每次只要家裡要宴請超過6位以上的派對聚餐，這道「烤牛肉Roast Beef」料理總是第一個從腦子裡蹦出來。這回它又再度因為11月底一場家中的8人聚餐的宴客 ... ... <看更多>
roast beef中文 在 Re: [食材] 各部位牛肉名稱特色與適宜烹飪法- 看板cookclub 的評價 ... 網路上有位熱心人士將這張圖加上了中文翻譯和解說, ... roast Short ribs (牛小排) 一部份牛肩將被做為絞肉Ground beef 胸肉、前腿部位(Brisket ... ... <看更多>
roast beef中文 在 牛的二三事（四）牛的各部及建議煮法(牛的部份就暫結)... 的評價 裡面最底部的建議煮法可供參考，英文翻譯為： 一個煲：Braise/Stew 燘/燉/燴一塊pan：Roast 焗（焗爐） 一個圓pan：Panfry 煎一個網：Grill 烤（BBQ果 ... ... <看更多>
