這幾天看到一個蛋糕的配方~ 裡面有寫到需要cream 125g~ 一開始我還以為就是無鹽奶油~ 可是想一想才發現奶油 ... 想請問一下cream跟butter的差別是?? ... <看更多>
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這幾天看到一個蛋糕的配方~ 裡面有寫到需要cream 125g~ 一開始我還以為就是無鹽奶油~ 可是想一想才發現奶油 ... 想請問一下cream跟butter的差別是?? ... <看更多>
一點點凱西姨姨對"鮮奶油-whipping cream "的文長慎入說明 最近有許多素食朋友詢問凱西姨姨家的 ... 剛好藉此機會,凱西姨姨來簡單說明一下動物性與植物性鮮奶油的差異。 ... <看更多>
其實cream 也是奶油的一種,不過中文通常稱為鮮奶油(在中國大陸就直接... 看完以上奶油的正確英文說法及butter & cream 這兩種"奶油"的差異,你 . ... <看更多>
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动物奶油&植物奶油的区别【THE DIFFERENCE BETWEEN WHIPPING CREAM &TOPPING ... 全程知识点【从零学烘焙第1期】crema de mantequilla/ butter cream. ... <看更多>